Фудмашина – форум для тех, кто создаёт и оснащает индустрию питания и ритейла
Здесь решаются ключевые задачи профессионалов рынка:
Поймите реальные запросы рынка «из первых уст», чтобы развивать продукты и решения, которые будут востребованы
Получите доступ к технической информации от производителей, чтобы сократить время на ремонт и повысить лояльность клиентов
Найдите новых поставщиков и получите инструменты для увеличения среднего чека и ускорения оборачиваемости склада
Узнайте о новых комплексных решениях, которые повысят вашу ценность для заказчика и маржинальность проектов
Для кого?
Специалисты сервисных департаментов, руководители и владельцы сервисных компаний, для которых в 2026 году впервые пройдет самостоятельный Форум «Сервис-Инженер»
Технологи-проектировщики, желающие повысить свою экспертизу
Представители интернет-магазинов оборудования
Заводы-производители, стремящиеся быть в тренде и развивать свои продукты
Владельцы и сотрудники предприятий общественного питания
Сотрудники отделов продаж, закупок и маркетинга компаний-дистрибьюторов оборудования
Владельцы, руководители, сотрудники компаний-интеграторов оборудования для индустрии питания и ритейла
СЕРВИСНОГО ИНЖЕНЕРА
РУКОВОДИТЕЛЯ ПРОЕКТА
ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
ВЛАДЕЛЬЦА ЗАВОДА ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
ВЛАДЕЛЬЦА ЗАВОДА НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ИННОВАЦИОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ
НАЧАЛЬНИКА ДЕПАРТАМЕНТА МАРКЕТИНГА
РУКОВОДИТЕЛЯ ОТДЕЛА ПРОДАЖ
ФОРУМ "СВОБОДНЫЙ ПРОЕКТИРОВЩИК"
Второй форум по проектированию предприятий общественного питания и торговли
Форум «СЕРВИС-ИНЖЕНЕР» 2026 (НОВИНКА)
Первое самостоятельное событие для профессионалов сервисного рынка
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
Форум « Сервис-Инженер» 2026 (НОВИНКА)
Форум целиком посвящён практике и нетворкингу для сервисных инженеров и технических специалистов HoReCa. В пяти отдельных гостиных производители оборудования раскроют нюансы ремонта самых популярных позиций, чтобы вы могли чинить быстрее, качественнее и профессиональнее
Основатель кадрового агентства Hurma Recruitment, ведущего агентства по подбору персонала в сфере HoReCa, и консалтинга Stars Solutions.
Карьерный стратег и консультант
Сертифицированный коуч ICF
Со-основатель проекта мастермайнды для женщин-предпринимателей «8 пятниц»
Автор 6 книг
Опытный международный спикер (Россия, Беларусь, Казахстан, Китай и ОАЭ)
20 лет в корпоративных финансах, почти 20 000 часов работы финансовым директором, в 256 компаний внедрила управленческий учет и финансовые процессы, на счету более 10 тысяч обученных финансам предпринимателей.
Сегодня «Гибадуллина и Партнеры» управляет финансовыми потоками малого и среднего бизнеса с совокупным оборотом 5 млрд/год
Вместе с командой сформировали прибыль для наших клиентов более 600 млн за 2023 год
Номинант на Всероссийскую премию «Репутация» в 2019 году - одну из самых престижных наград, вручаемую финансистам с 2010 года за вклад в развитие российской финансовой системы
Победитель Всероссийской премии «Будущее финансового рынка».
Статус Королевы социально-ориентированного бизнеса России 2024. Занимается финансовой грамотностью для женщин и незащищенных слоев населения. Депутат Республики Татарстан.
К Гузель можно обратиться по всем вопросам, связанным с увеличением чистой прибыли бизнеса, финансовой грамотностью предпринимателей, финансами бизнеса, аудитом, фин. моделями, бизнес-аналитикой и оцифровки бизнеса.
За 10 лет описал бизнес-процессы и настроил CRM в более чем 300 компаниях.
Внедрил системы управления в такие компании как: ТД Монолит, Ирбис, Барс, ПилаТоп, Сварго, ТрансСтройКомплет, VelvetSeacon, WorldVision и др.
Компетенции:
Описание бизнес-процессов и регламентов;
Внедрение amoCRM и Битрикс24;
Разработка DashBoard панелей;
Обучение руководителей и топ менеджеров управлению на основе цифр и статистик;
Создание системы найма и обучения персонала;
Создание отдела контроля качества;
Эксперт по систематизации продаж и маркетинга. Основатель школы, входящей в ТОП-5 региональных школ России. Собственным отделом продаж реализовал продуктов в сфере корпоративного образования более, чем на 2 млн $
Успешные кейсы по построению отделов продаж в сферах: - оптовая торговля - услуги B2B - услуги B2C - онлайн-школы - производства - дилеры
Среди известных кейсов: - Катя Гуру (2,5 млн подписчиков, крупнейший в России клуб йоги) - Мария Азаренок (известный ментор по личному бренду) - Максим Батырев (бизнес-спикер, автор серии книг 45 татуировок менеджера/продавана/личности)
Автор книги Лидокол, изданной крупнейшим в России издательством "Эксмо"
ФОРУМ "СВОБОДНЫЙ ПРОКТИРОВЩИК"
Здесь будут рассмотрены современные подходы к проектированию, технологические решения для оптимизации процессов
ГОСТИНАЯ EQUIP.ME
Здесь будут проводиться лекции сотрудников Equip.me. Вы также сможете посетить экспозицию оборудования Tatra, Apach, Kayman, Hurakan, Dihr, а также получить консультации по работе на портале
СЕССИЯ "ДИДЖИТАЛИЗАЦИЯ"
Обсудим цифровые тренды: личные кабинеты дилеров, развитие интернет-магазинов, внедрение искусственного интеллекта в бизнес-процессы
Окончил МГТУ им. Баумана.
В торговле с 2000 года.
Вместе со своим деловым партнёром в 2009 году начали развивать сайт Entero, основным направлением было выбрано оборудование для сегмента HoReCa. Сайт регулярно наполняется новыми и актуальными товарами. В проекте задействовано десятки специалистов: менеджеры по продажам, контент-менеджеры, отдел логистики и склада, бухгалтерия.
СЕССИЯ "МАРКЕТИНГ"
Площадка, где производители и поставщики презентуют новинки, обсуждают маркетинговые стратегии и конкурентные преимущества
Имея инженерно-технологическое и экономическое образование, реализовывал различные проекты по продвижению на рынок высокотехнологичного оборудования: пароконвектоматы, мультифункциональные системы и облачные решения для предприятий общественного питания.
Под его руководством осуществляется комплекс мероприятий по интеграции, дистрибуции и маркетинговому продвижению высококачественного европейского теплового, холодильного и электромеханического оборудования для общепита на территории России, Беларуси и Казахстана в сегментах B2C и B2B.
Опыт работы в сфере общественного питания - 10 лет, на должностях от бариста до управляющего
Обучение линейного персонала для кофейни c 0 до грамотного сотрудника
Обучение управляющих и владельцев кофеен
Сопровождение новых проектов от идеи до воплощения в реальность
Кризисный управляющий
Участник Brew Battle 2023
Участник AEROPRESS BATTLE 2024
Курс SCA Brewing intermediate 2022
Кандидат экономических наук
Эксперт в области закупок и маркетинга оборудования для HORECA, хлебопечения и кондитерской промышленности.
Опыт: - С 2014 г. – официальный представитель итальянских производителей (Bake Off, Flamic, Starmix) - С 2022 г. – Руководитель по продажам и маркетингу группы Waico (бренды Flamic, Effedue, Italforni, Vitella, Starmix)
Стаж в отрасли 20+ лет
Ключевые направления:
Продвижение итальянских брендов на рынке России, СНГ
Комплексный консалтинг: от мини-пекарен до крупных пищевых производств
Оперативная поддержка и сопровождение проектов на всех этапах
B2B-обучение и коллаборации
СЕССИЯ "ПРОИЗВОДСТВА РОССИИ"
Для генеральных и коммерческих директоров производств. Основные темы: модернизация, потребности дилеров, ассортимент и качество продукции
С 2000 года Сергей работает в области проектирования и оснащения предприятий общественного питания.
С 2011 года - основатель и владелец компании КИТКРАФТ.
Большой опыт в разработке технологических проектов разного типа и их реализации - от корнеров до центральных производств
Обширные практические знания позволяют предлагать клиентам наиболее экономически целесообразные варианты подбора цехов, размещения, подбора и расстановки оборудования.
Заслуженный работник промышленности Чувашской Республики
Награжден орденом «За заслуги перед Чувашской Республикой»
С 1998 года - Генеральный директор АО «Чувашторгтехника» (бренд Abat), крупнейшего в России производителя профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Продукция бренда Abat поставляется в более чем 50 стран мира.
Создатель «Промышленного кластера высокотехнологичного оборудования Абат», состоящего из заводов по выпуску продукции и предприятий, которые занимаются производством комплектующих. Кластер включает в себя более 100 тыс. кв. м производственных площадей. В штате кластера ежедневно трудятся более 1300 человек.
ВЕЧЕРНЯЯ ПРОГРАММА
Гала-фуршет
Вечерний ивент, который соберёт участников двух форумов вместе!
BBQ Party
Настоящий мясной праздник, где каждый сможет насладиться неповторимым вкусом премиального мяса!
Welcome Party
Приветственная вечеринка для знакомства участников обоих форумов.
Караоке вечер
Покажи свой талант и многогранность своей личности!
Dance Party
Всю энергию и любовь к музыке ты сможешь выплеснуть на танцполе!
КАК ПРОХОДЯТ НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ
I ФОРУМ ФУДМАШИНА
II ФОРУМ ФУДМАШИНА
III ФОРУМ ФУДМАШИНА
V ФОРУМ ФУДМАШИНА
Москва, 2022
Москва, 2023
Екатеринбург, 2024
Москва, 2024
БИЛЕТЫ
Хотите скидку? Обратитесь к своему поставщику за специальным промокодом!
ЗАЯВКА НА УЧАСТИЕ
Мария Демидова
Руководитель проекта
8 (901) 599 40 55 m.demidova@restoranoff.ru
Анна Сатимова
Менеджер отдела любимых клиентов
Зоя Вайман
Руководитель отдела любимых клиентов
Менеджер отдела любимых клиентов
Виктория Шимко
8 (800) 775-78-53
event@restoranoff.ru
Позвоните или оставьте заявку, чтобы узнать условия участия
ТИТУЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
СТАНЬ ПАРТНЕРОМ
Для производителей, импортеров и дистрибьюторов «Фудмашина» предлагает различные опции участия и спонсорские пакеты. Возможны различные интеграции: лекции, круглые столы, размещение стенда в экспо-зоне.
ПОЗВОНИТЕ ИЛИ ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ